新区食药监局开展元旦期间食品安全专项检查行动

本网讯 2018年元旦将至，为切实做好节日期间的食品安全工作，努力营造一个祥和、安全的社会氛围和消费环境，区食药监局在全区范围内开展食品安全专项整治工作。

一是强化领导，明确目标。针对岁末年初食品消费高峰特点，制定节日期间食品安全专项整治工作方案，突出重点产品、重点环节和区域，强化餐饮、流通环节的食品安全监管工作，按照“分片包干，责任到人”的原则，讲全区划分为26个整治网格和7大治理片区，层层落实责任，做到监管全覆盖，检查无死角，全面排查食品安全隐患。

二是突出重点，强化监管。加强重点区域和重点场所食品安全监管，加大对食用油、肉类、酒类制品等热销食品的检查，主要对预包装食品的索证索票及储存条件等相关情况进行检查。截至目前，已检查农村大集12处、农贸市场9处、景区餐饮单位235家，大型商超140余家，发现并化解食品安全隐患42处，经营单位的原料采购、贮存加工、清洗消毒、食品添加剂使用等行为更加规范。

三是信息畅通，及时处置。进一步落实三级值班制度，加强岁末年初期间食品安全应急处置工作，确保指挥中心、东西区处置中心应急值班人员24小时在岗。加强节日期间值班力量的配备，确保渠道通畅、处置及时、回复合理，减少重复性投诉和不满意处置数量；成立应急保障小组，应对突发事故处置工作，全力保障全区人民的食品消费安全。