宝山食药所持续开展农村市场食品安全风险防控工作

本网讯  年节将近市民朋友都开始赶农村大集，置办年货。为加强节前农村大集流通环节食品安全风险防控，全力保障农村市场食品安全，解决当前存在的突出问题，根据上级“食安护佳节”工作要求，结合辖区大集实际情况，宝山所积极开展农村市场食品安全风险防控工作。

首先对经营资质情况进行排查。按照前期摊贩备案台账，对销售食品的摊点备案情况进行排查，检查是否备案、是否超范围经营、有无销售禁止经营的食品。对未备案经营食品的，执法人员也下达现场告知书，督促其限时申请经营许可或完成备案。其次重点对散装食品开展检查，围绕群众日常大宗消费食品开展检查销售过期食品、变质食品、标签标识不规范食品、“三无”食品等违法行为，同时督促各食品销售经营者严格落实好索证索票制度，特别是熟食必须索证索票提供生产者资质。

此次检查活动宝山所共检查食品摊贩52户，发现部分业户存在散装食品标签不规范现象，下一步工作将针对这类问题再次向相关业户发放局里统一印制的散装食品标签，帮助业户提升规范，优化大集市场经营环境，为群众提供更好的食品安全保障。