大村食药所圆满完成“食安护佳节” 监督性抽检任务

本网讯  为了确保广大消费者的饮食安全，结合两节期间食品消费特点，根据区食药监局《“食安护佳节”暨2018年1-2月份食品安全监督性抽检计划》的要求，大村食药所对辖区内流通、餐饮和食品生产三大环节进行了食品安全监督性抽检工作。

本次抽检共完成了35批次，其中流通领域14批次，餐饮领域18批次，食品生产领域3批次。重点抽取了蔬菜、水产品、糕点、粮油、豆制品、熟肉制品和速冻调制食品（汤圆、水饺）等两节期间消费量大、安全风险高的食品。

在抽检过程中，执法人员对抽检业户的经营场所进行了监督检查，下达了监督意见书5份，当场指出发现的问题，并责令其限期改正。后期，针对抽检出的不合格食品，大村食药所将严格依法处理，坚决维护人民群众的根本利益，确保辖区百姓能够过一个健康安全的佳节。