隐珠食药所在大哨头大集开展“食安护佳节”专项行动

本网讯 春节即将来临，为了加强节前消费市场食品安全监管，区食药监局开展了“食安护佳节”节日市场专项检查活动。隐珠食药所按照区局的统一部署，在市场建设服务中心城管所和交警大队一中队的协同下，腊月十八在大哨头大集开展了专项行动。

一是进行了现场监督检查。分组检查了食品经营摊贩的备案、索证索票、食品合格证、食品保质期以及生鲜肉检验检疫等情况，对大集的食品经营者逐户下达《监督意见书》，加强食品安全隐患排查，督促有问题的食品经营者进行整改。

二是现场进行了科普宣传。在大集入口处悬挂“食安护佳节　 安全进万家”宣传横幅，现场免费发放《食品药品安全知识手册》、《食品经营指导手册》、《食品药品投诉举报知识手册》等食品安全科普资料。耐心解答群众对食品安全相关知识的疑问。

三是现场进行了“你送我检”快检演示。食药快检中心工作人员带来了快检设备、快检仪器和试剂。赶集的群众不断送上了才买的芹菜、油菜、胡萝卜等蔬菜现场快检，经过现场快检，没有检测出农残超标蔬菜，群众们表示这下吃的放心了。

四是进行了监督性抽检。由监管人员协同委托方中维检测公司工作人员到大集食品摊位随机抽取干果、坚果等几种食品8个批次，带回检测公司实验室进行检测，经检测不合格的食品将依法进行处置。

这次专项行动收到了良好的效果，虽然寒风凛冽，但来往赶集的群众兴趣盎然，纷纷领取科普书籍，有的驻足观看快检过程，有的询问食品全知识，有的竖起了大拇指：“食药局对食品安全这么重视，现场给老百姓快检服务，给老百姓食品安全把关。为你们点赞！”