高温吹热菜价 居民菜篮子沉了

连日来，伏天的持续高温，让部分蔬菜身价水涨船高。记者从新区成本调查队获悉，7月份，新区蔬菜平均价格为2.33元，环比上涨4.22%。

菜价上涨　伏天菜价也上“火”

8日一早，易通路市场已聚满前来买菜的市民。在蔬菜区，扁豆、油菜、黄瓜、西红柿等各类新鲜蔬菜摆放整齐，吸引顾客驻足购买。“最近菜价真是涨了不少！五六月份，5块钱能买到好几种蔬菜，但这几天，同样的蔬菜至少需要8元。”正在买菜的黄女士一边挑选黄瓜一边告诉记者。

随后，在新区一家大型超市，记者发现前段时间常见的1元菜也不见了踪影。“几乎所有蔬菜都涨价了，有的价格甚至是翻番。”该超市生鲜区相关负责人说。

“7月初，市场内的蔬菜价格就开始上涨了，涨幅最大的还是叶类菜。”新区成本调查队队长张树建说道，每年入伏以后，受持续高温天气影响，本地菜青黄不接，蔬菜价格都会上涨。

持续高温　产量运输双双受伤

“现在的本地菜基本都是露天生长，气温升高，很多菜难以承受长时间太阳暴晒，加上虫害等影响，产量变得很低。”六汪镇一位菜农表示，目前本地菜上市已经接近尾声，自家菜地里的蔬菜也就只有少量青菜、黄瓜和冬瓜了，“三伏天，我一大早就得去菜地里给菜浇水，不然菜都晒死了。”

高温不仅降低了蔬菜产量，更是对运输带来难题。“高温之下，蔬菜在保鲜、储运和储藏等环节均增加了成本，这些因素的综合作用推高了市场菜价。”新区德泰利群运营处负责人杜凤明表示。

那么，高温之下，新区蔬菜供应是否充足？价格还将继续上涨吗？

供应充足　价格上涨空间有限

在走访中，记者发现，虽然菜价走高，但各大农贸市场、超市，蔬菜供应充足，完全能满足新区百姓的菜篮子需求。

记者从新区商务局获悉，自2011年起，新区便建立了“菜篮子”商品储备与投放制度，保障新区“菜篮子”商品供应，确保区域市场供应稳定。

“除每年两次固定投放之外，我们还将根据市场异常波动情况，适时组织应急投放，确保淡、灾、节期间‘菜篮子’商品有效保障供应，稳定市场。”新区商务局蔬菜办负责人赵桂华介绍道。

“近期，蔬菜价格虽将保持高位运行，但由于市场整体供应比较充足，预计菜价涨幅有限。”张树建表示，目前来看，没有极端天气，蔬菜继续上涨的可能性并不大。(王雪)