羊莓土气 塔桥村乡村旅游受青睐

游客在塔桥村游玩。（王培珂　摄）

游客展示诱人的塔桥村烤羊。（王培珂）

本网讯  2018年9月25日，食客正在胶河管区塔桥村品尝塔桥村全羊，展示诱人的烤羊。从做羊汤到做全羊宴，到做品牌礼盒，再到未来的美食一条街，这些年塔桥村靠羊吃羊，做了一篇“羊”文章。

自古以来，塔桥村就多出屠户，几乎人人都会宰牛、杀羊。据悉，塔桥村的屠宰业一直很发达，村里多数人以此为生，但那时候只是屠宰。后来村里有个叫卢秀涛的人，在一次战友聚会时由于来的人太多，索性就将一整只羊放到大锅里烹制出来，大家吃过之后都称赞不已。于是这样烹制羊肉的做法就传开了，养羊收羊、屠宰、烹制，“羊生意”现在竟然发展成村里的特色产业，远近闻名。

为进一步扩大全羊产业发展，全面提升塔桥村特色美食名片，胶河管区投资2000万元，以“百年塔桥，羊莓土气”的总体定位全力打造“塔桥美食村”。充分发掘塔桥村自西汉建村的千年历史文脉、沿袭近百年的全羊文化，通过‘花样吃·全羊宴主题餐饮’、‘舒心住·羊倌人家民宿’、‘随我行·羊文化景观大道’、‘欢乐游·羊文化乡土风情园’、‘快乐购·好多样风情街’、‘放肆娱·羊文化节’六大功能区和16个景观节点建设，结合新兴的蓝莓种植、采摘产业，实施主题村庄战略”、产业融合战略、旅游富民战略，打造国内知名的乡村旅游目的地。