疾控小知识：健康饮食五项原则（一）

食物多样化

没有一种食物可提供全部营养，饮食必须包括多种新鲜的、富有营养的食物。

一、主食可以选择小麦、玉米、大米、土豆、杂豆等。

二、每日应该吃大量新鲜水果和蔬菜，适当摄入肉、鱼、蛋、奶。

尽可能选择全谷物，例如未加工的玉米、小米、燕麦、小麦和糙米。因其富含膳食纤维，饱腹感更强。

三、选择生蔬菜、未添加盐的坚果和新鲜水果作为正餐之间的零食。

四、不吃高糖、高脂、高盐食品。

我们的身体极其复杂，饮食应包含各种有营养的新鲜食物，才能保持身体健康。（西海岸新区疾病预防控制中心供稿）