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新区民生

小海鲜渔汛不断 市民尝鲜正当时

来源: 点击:时间:2019/3/6 8:57:07

进入3月,气温逐渐回升,大部分渔船陆续满载而归。3月5日,记者探访多个渔港码头了解到,节后小海鲜渔汛不断,八带鮹、面条鱼、虾虎等成为主力。“头茬”海鲜登陆各大码头及海鲜市场,迎来大批尝鲜大军。

面条鱼一上岸就被抢光

在积米崖渔人码头,随着一条条渔船陆续回港,各式各样的小海鲜也被运上岸。

“快来看,好多的面条鱼,还有八带鮹,太新鲜了!”年近60岁的胡伟明看到渔船靠岸,招呼几个朋友一起将刚刚抬上岸的海鲜围住。夹杂着绿色海菜的面条鱼“油光锃亮”,看着就让人垂涎。“别看这个小鱼不起眼,裹上面粉过油一炸,可是下酒的一道好菜!”胡伟明兴奋地与记者说笑道。

渔船上,渔民刘正强紧忙整理着打上来的海货,以备大伙儿挑选。“早上出海到现在,几网下去拉回100来斤面条鱼。挺高兴的,算算账虽然挣得不多,但也没白费力。”刘正强脸上露出丰收的喜悦。他告诉记者,现在正是吃面条鱼的好时候,每天捕回来都会被一抢而空。“面条鱼储存价值不高,后期我们还会将其晾晒至半干,能多卖些日子。”

小海鲜丰收 价格还不贵

记者走访发现,不仅面条鱼喜获丰收,八带鮹、虾虎、钉螺等小海鲜也让市民们过了一把海鲜瘾。

在大荒农贸市场记者看到,品类丰富的小海货成为每个海鲜摊的必备品。八带鮹从二十到三十几元不等,刚上岸的小舌头鱼有时七八块钱一斤……“除了虾虎稍微贵一点,其他小海鲜的价格都不贵,现在吃海货正当时!”海鲜摊老板于玲动作麻利地整理着货物,一一向记者介绍着。

记者在现场看到,除了众多本地小海鲜外,市民购买较多的还有贝类海鲜,像贻贝、蛏子、蛤蜊、扇贝较多,另外还有当地渔家大嫂趁着退潮采集的海木耳、海菜等,也成了市民纷纷抢购的本地特色海产品。

时令海货尝鲜要抓紧

“给我来四条梭鱼!”市民王振花告诉记者,他们全家都爱梭鱼的鲜美,惊蛰一过梭鱼味道也就变了,因此要多买几条放进冰箱,锁住这“开春第一鲜”。

像梭鱼、面条鱼一样,许多时令小海鲜都有自己的时间表,市民尝鲜要抓紧。

据胡伟明介绍,近几年,由于出海捕捞的渔民明显减少,像海蛎子和扇贝等养殖海产品是市民餐桌上的主打海鲜,随着休渔期临近,养殖海鲜也自然会成为本地海鲜市场上的主角。(王雪)