六汪食药所开展2018年春季开学食安大检查

本网讯 2018年春节开学临近，为贯彻落实《食品安全法》及相关部门要求，做好开学期间学校食堂食品安全监管，确保六汪辖区范围内的学生食品安全。2018.2.26六汪食药所监管人员按照省局统一的“学校食堂食品安全季度检查表”，进行了详细的现场检查，对于发现的问题和安全隐患，相关人员进行了详细记录并下达改正意见。并督促学校及时开展月度自查。“学校食堂食品安全月度自查表”和“学校食堂食品安全季度检查表”应在学生食堂就餐区域一并公示，便于师生监督。

此次专项检查共出动执法人员3人，检查学校食堂4处，其中色标管理不合格1处，冰箱清洁度不达标1处，已经对其讲解相关法律法规并下达了整改意见。

此次检查后，六汪食药所会认真总结梳理，查找问题和不足，研究并制定下一步工作对策，进一步完善食品安全监管和打击整治长效机制。